Imagen de la Laguna Rincon en el municipio de Cabral
Por Eliezer Olivero
La provincia
de Barahona esta ubicada en el Suroeste de la República Dominicana.
A lo largo de
la Costa Sur dominicana,
esta provincia, ofrece un paisaje único y espectacular.
La provincia Barahona
limita al este por el Mar Caribe y la Sierra Martín García, en los límites con la provincia de Azua, al sur por la provincia Pedernales, al oeste por las
provincias Pedernales e Independencia y al norte por la provincia Bahoruco.
Gran parte de
la provincia, en su porción occidental, está ocupada por la exuberante
vegetación de la selva tropical de la
Sierra de Bahoruco y al otro extremo las playas de Color Azul
que irradian la pureza de sus aguas.
Sus
principales playas son: San Rafael, que es la más concurrida; el Quemaíto,
Saladilla, Paraíso de cálidas aguas y suave gravilla; y Los Patos.
Esta
provincia también tiene el importante Río Yaque del Sur el cual desemboca a
pocos kilómetros al norte de la ciudad. El segundo Río en importancia en la provincia
es el Nizaíto. Otros ríos son el Palomino, Bahoruco, San Rafael, Sito y Los
Patos.
Esta
provincia también posee la importante Laguna Rincón en el Municipio de
Cabral.
Esta Laguna es
el humedal de agua dulce de mayor extensión del país (4,600 Has.) y es uno de
los más importantes de las antillas. Tiene cuatro metros de profundidad. Es el
humedal de agua dulce de mayor extensión del país (4,600 Has.) y pertenece al Sistema Nacional de Áreas Protegidas
con la categoría de Refugio de Vida
Silvestre.
En esta Laguna
habitan los Patos, Yaguaza, así como los anfibios Maquito y especies, endémicas
de la isla Española, como la
Biajaca (Nandopsis haitiensis), Titaco (Gambusia
hispaniolae), Titaco (Limia perugiae) y Titaco (Limia dominicensis), entre
otras especies. También alberga especies como la Cotorra , Lechuza Cara
Ceniza, Pitanguá, Pájaro Bobo, Cigua Palmera, Carpintero, Barrancolí, Cuatro
Ojos y Cigua Canaria.
Para acomodar
a los turistas esta Laguna posee un Centro
de Control, Vigilancia, Visitación y Observación
ubicado en los antiguos terrenos del
señor Frank Hatton" (Fran Jatan) en las inmediaciones de Cabral y
la sección de la Lista
en el municipio de Cabral.
Otra de sus
atracciones son las grandes montañas que se asoman al mar, y desde las cuales
se contemplan las más hermosas vistas del mar, siendo estas el Mirador Paraíso
y la Vía Cabral-Polo ,
la reserva biológica Padre Miguel Domingo Fuertes que forma parte del Sistema
Nacional de Áreas Protegidas.
Sin duda, una de las
atracciones más populares de Barahona es el Polo Magnético, que está en el tramo que
une los poblados de La Cueva
y Las Auyamas de Polo, donde se puede ver, un autobús subir misteriosamente una
cuesta con el motor apagado sin que nadie lo empuje.
Cachote, con
su impresionante bosque nublado, es otra de las comunidades que ofrece grandes
atractivos naturales a sus visitantes. Desde el mirador ecológico de Cachote se
puede observar el río Nizaito, la
Playa de Paraíso y las montañas de Polo. También, quienes
desean pueden darse un refrescante baño en el río Nizaito.
Vale destacar
que cada uno de estos lugares posee una oferta de alojamiento única y de
calidad superior, pues la finalidad es hacer sentir bien a sus visitantes.
Gastronomía
Al igual que en otras
zonas costeras del país, la comida de Barahona está basada principalmente en
mariscos y pescados, como el carite, el dorado, el colirubio, el atún; así como
camarones y langostinos hervida en agua sazonada.
Barahona
también tiene presente en su gastronomía, la comida típica de la región, como
el pescado del día al coco, moro de guandules, albóndigas de berenjena,
arepitas de yuca y maíz, tostones de plátanos y guineos verdes.
De igual
forma, los restaurantes de la ciudad ofrecen a sus visitantes varias carnes,
particularmente cacerola de chivo.
Actividades
En el fin de semana,
comprendido entre el viernes 31 de mayo y sábado 01 de Junio del año, en curso,
se celebrara la competencia internacional “Larimar Surfing Championship” en la Playa Los Patos de
Barahona.
Este evento deportivo de Surf y Pesca
del Pez León incluye demostraciones de Parapentes y Segway; así como un
concurso de fotografía y video.
La jornada deportiva
concluirá con la entrega de premios a los ganadores de las competencias de Surf
y Pesca.
Barahona
cuenta con una impresionante belleza natural que la hace un lugar perfecto para
el turismo interno.
“La verdad no es un artículo que se compra y se vende con beneficios” Juan Bosch
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